Tourisme & loisirs
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Tourisme d’affaires
In Extenso met ses capacités de conseil en tourisme d'affaire à votre service. Dans le secteur hôtelier, le segment MICE (Meetings, Incentives, Conventions and Events/Exhibitions) regroupe les événements professionnels, associatifs ou grand public (congrès, foires, salons, etc.) ainsi que les événements d’entreprises (journées d’étude, séminaires, etc.). En complément des clientèles d’affaires individuelles, il revêt un caractère stratégique.
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Parcs animaliers
Nos équipes ont développé une expertise pointue des parcs animaliers. Nous intervenons aussi bien lors de la définition du concept à la faisabilité d’un nouvel équipement qu’au redéploiement et à l’optimisation d’un parc existant.
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Equipements de loisirs
Base de loisirs, parcours aventure, équipements d’accueil, d’interprétation de la nature… Nous contribuons au développement touristique en accompagnant les opérateurs privés et publics pour leurs équipements de loisirs.
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Oenotourisme / gastronomie
Grâce à de nombreuses missions et à nos experts, nous accompagnons les territoires et les porteurs de projets dans le domaine de la gastronomie, des produits du terroir et de l’œnotourisme, dans leur réflexion autour d’une stratégie de valorisation de la filière jusqu’à la création d’un équipement.
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Restauration
La restauration est un secteur prépondérant avec une part de 50 Mds de chiffre d’affaires annuel dans l’économie française.
Cette activité a de tout temps eu un rôle incontournable car elle traite d’une nécessité : se nourrir. A ce besoin, on ajoute une dimension qualitative et culturelle forte.
La restauration allie passion et extrême précision. Les équilibres économiques spécifiques de la profession sont complexes et nécessitent des réglages fins pour que ce métier d’accueil et de savoir-faire puisse se traduire par des réussites commerciales.
En ce sens, In Extenso TCh a su développer une expertise solide dans le conseil aux projets du domaine de la restauration. L’identification du besoin et l’élaboration d’une proposition globale sont les deux piliers constituants de tout projet dans ce secteur d’activité.