Etudes réalisées en Outre-Mer

Nous présentons ci-dessous une sélection de références d’études réalisées sur les territoires d’Outre-Mer depuis 2005

Territoires multiples :

• Assistance du Groupe Apavou dans l'élaboration de dossiers investisseurs pour le redéploiement du Groupe à la Réunion et à l'Ile Maurice (2013) : Réalisation de Business Plans / Repositionnement du groupe, structuration des pôles loisirs & affaires / Accompagnement dans le montage et la structuration du projet dans son ensemble
• Valorisation murs et fonds de commerce de 2 hôtels club situés en Guadeloupe et Martinique (2005). Client : confidentiel

Ile de la Réunion :

• Assistance à la gestion d'un établissement hôtelier à Saint-Gilles-les-Bains (2014 - en cours). Client : Financière St Thomas – ex. Novotel St Gilles. Points clés de la mission : Assistance à la gestion et à la commercialisation / Création d’une marque / Assistance au Yield Management / Community management / Réalisation des budgets, contribution aux négociations TO et groupes / Reporting au propriétaire
• Réalisation d'un Business Plan pour un hôtel 4 étoiles à Saint-Denis sur le site du Palais Rotaunay (2015) . Client : Promoteur. Points clés de la mission : Réalisation des business plans / Assistance à la recherche d’opérateur / Assistance à la recherche d’investisseur
• Réalisation d'un Business Plan pour un hôtel 4* 150 chambres à Saint-Denis (2015). Client : Promoteur. Points clés de la mission : Réalisation des business plans / Réalisation d’un dossier dans le cadre de la recherche d’investisseur
• Réalisation d'un Business Plan pour une résidence hôtelière haut de gamme à La Saline sur le site de la Cocoteraie (2015). Client : Promoteur. Points clés de la mission : Réalisation des business plans / Réalisation d’un dossier dans le cadre de la recherche d’investisseur (+défisc)
• Analyse du contexte touristique de l’Ile de la Réunion (2013). Client : Groupe Apavou. Points clés de la mission : Tendances générales relatives au marché touristique et hôtelier de l’Ile de la Réunion / Environnement général et facteurs influençant la fréquentation touristique (desserte aérienne notamment) / Mise en perspective internationale / Conclusions relatives aux freins et enjeux du tourisme réunionnais
• Etude de marché et de faisabilité relative à un projet d’hôtel 3 ou 4 étoiles avec centre de conférences à Saint-Denis (2008). Client : Invest OI. Points clés de la mission : Analyse de l’environnement général et du marché hôtelier de Saint-Denis / Préconisations en termes de concept-produit / Elaboration d’un business plan et analyse de la faisabilité économique du projet
• Etude de marché et de faisabilité relative à un projet d’hôtel 3 ou 4 étoiles avec centre de conférences à Saint-Denis (2008). Client : CBO Territoria. Points clés de la mission : Analyse de l’environnement général et du marché touristique et hôtelier de Saint-Gilles / Elaboration d’un pré-programme et d’un space planning intégrant l’ensemble des activités du projet de resort : golf, hébergements touristiques, commerces, musée, aquaparc, etc. / Elaboration d’un business plan et analyse de la faisabilité économique du projet
• Analyse des performances commerciales et d’exploitation des hôtels de l’Ile de la Réunion (2008). Client : Atout France. Points clés de la mission : Analyse du marché des hébergements touristiques de l’Ile de la réunion / Analyse, via une enquête auprès des professionnels, de l’évolution des performances commerciales et d’exploitation des hôtels suite à la crise du chikungunya / Analyse des opportunités de croissance du tourisme sur l’Ile de la Réunion à travers un renforcement de l’offre d’hébergement

Ile Maurice :

• Evaluation des actifs mauriciens du Groupe Apavou (2013). Client : Groupe Apavou. Points clés de la mission : évaluation des établissements hôteliers du Groupe Apavou, actif par actif / Réalisation de dossiers investisseurs

Martinique :

• Etude de définition concernant le projet de réalisation d’un Musée des Cultures Caribéennes (2015). Client : Conseil Régional de Martinique
• Assistance à la mise en œuvre de projets dans le secteur du tourisme (2013 - en cours). Client : Conseil Régional de Martinique. Points clés de la mission : Accompagnement de porteurs de projets dans le secteur du tourisme en Martinique : financier, marketing, juridique, etc.
• Etude de marché et de faisabilité relative à un projet d’hôtel sur la Plantation Leyritz (2008). Client : Groupe Montplaisir. Points clés de la mission : Analyse de l’environnement général et du marché hôtelier et touristique de la Martinique / Analyses spécifiques des marchés du spa et du golf / Préconisations en termes de concept-produit / Elaboration d’un business plan et analyse de la faisabilité économique du projet
• Assistance à l'élaboration du dossier de reprise de l’hôtel Kalenda (2007). Client : Groupe Montplaisir. Points clés de la mission : Assistance à l’élaboration du dossier de reprise / Analyse d’un projet de repositionnement
• Valorisation murs et fonds de commerce de l’hôtel La Batelière (2007). Client : Groupe Montplaisir  
• Analyse d’un projet de création de spa au sein de l’hôtel Diamond Rock (2007). Client : Semavil. Points clés de la mission : Analyse du marché du bien-être à l’échelle régionale / Dans le cadre d’un projet de repositionnement de l’hôtel sur le marché all inclusive, analyse du projet de création d’un spa : recommandations de programme / Analyse de la faisabilité économique du projet

Guadeloupe :

• Programmation pour la mise en valeur et l’animation du site de Néron (2015). Client : Comité Départemental de la Guadeloupe

Guyane :

• Réalisation des études de marché pour 3 projets hôteliers en Guyane (2009). Client : COM-DOM Hospitality. Points clés de la mission : Réalisation de 3 business plans pour une extension du Novotel Cayenne, un projet d’Ibis à Saint Laurent du Maroni, le repositionnement de l’hôtel les Amandiers à Cayenne

Polynésie française :

• Recherche investisseurs pour le Complexe Tahaa Island Resort & SPA (2011). Client : Société Financière Hôtelière Polynésienne. Points clés de la mission : Réalisation d’un teaser et memorandum d’information dans le cadre de la cession de cet hôtel